做蛋糕日记
一天即将过去了，你有什么总结呢？因此我们要写好日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编精心整理的做蛋糕日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
做蛋糕日记1
其实，妈妈也是一个名副其实的“美食高手”，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水“飞流天下三千尺，疑是银河落九天”。
今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。
接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇！简直是太美味了。
从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待！
做蛋糕日记2
今天是中秋节，我朋友的一家——左旬，和她的爸爸、妈妈来到了上海旅游。今天晚上，他们准备回家去庆祝一下中秋。于是，为了给他们一份特殊的礼物，我们来到了“芭蒂丝”，准备做一份蛋糕送给他们。
左旬也跟着我们来到了这里，蛋糕选好了，准备做ai心形的香草蛋糕，在我们的努力下，终于做好了准备工作。指导我们的那位阿姨走了过来，拿出一根黑色的，像大拇指一样长的东西。“这是什么啊？”我问阿姨，“今天我们拿它做什么？”阿姨笑了笑，说：“这是香草，你待会儿就知道它用来干什么了！”每一步阿姨都认真的指导着我们。左旬在阿姨的细心指导下，依次把黄油，玉米淀粉，鸡蛋黄，白砂糖小心放了进去，开始搅拌。另一边的我由于已经做过多次，便很熟练地做了起来，在爱心模子里铺上蛋糕的底，把猕猴桃去皮，切片，把猕猴桃片一个挨着一个的贴在边上。香草原来要放在奶油里啊，我这时才恍然大悟，不过谁叫我以前做的不是香草口味的呢！我们把奶油倒进了一半，在奶油上又放上了一个小的爱心形的蛋糕底，我们把剩下的猕猴桃切碎，又加了一些黄桃丁，把它们放到了那个底上，最后用奶油覆盖住。冻了起来，过了一会儿，终于冻好了，我们在上面装饰了一番，使蛋糕变得漂亮极了。
临走时，左旬非常感谢我带她来这里。她对我招手，说：“再见了，我很快还会来的！”这个中秋节过的真有意义啊
做蛋糕日记3
今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的.蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！
做蛋糕日记4
今天是我的农历生日，作业特别少，正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方，里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。
叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶，泡在水里，说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搅拌奶油，开始我很害怕那个电动搅拌机，但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔给奶油里面加了草莓浆，我把它搅拌均匀，就成了粉红色，而且闻起来很香很甜。再下面，就是在温牛奶里加进鱼胶，再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀！然后两样东西混合在一起，搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子，是小熊模样的，下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子，我以为可以烘了，谁知道叔叔把它放进了冰箱，并且让我们等三十分钟。我真不想等啊！
终于可以从冰箱里拿出来了，这时候，上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊！我还觉得没玩够，又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边，看着树袋熊变成了一只猫！当然最后，我还在蛋糕边上写上了我的英文名！我做的第一个蛋糕完成了！
最后叔叔把它装进漂亮的盒子里，让我带回家！
我吃着我自己做的蛋糕，觉得特别好吃！我能让家人吃到我亲手做的蛋糕，我觉得更开心！
做蛋糕日记5
今天，我们学校五年级的全体师生坐着大巴来到了盼望已久的“张家港市青少年社会实践基地”。当十几天前，老师告诉我们要去“基地”时，全班同学都兴奋不已。如今，我们真的来到了这里，心里甭提有多高兴了。
一进基地，我们就来到了一个很大的会议室。基地的校长给我们办了一个欢迎仪式。欢迎仪式结束后，我们就来到了宿舍。来到宿舍的第一件事就是：套被套。开始我们以为套被套很简单，但是等我们套完被套后，我们就不觉得套被套是件很简单的事情了。
下午，我们去做了美味可口的蛋糕。这是我第一次亲手做蛋糕，心里别提多激动了。老师先将我们领到做蛋糕的地方，然后让我们两个人为一组，接着给了我们一组一个不锈钢的容器，容器里面有一个打蛋器和一块布，我们就开始做蛋糕了。将鸡蛋打在容器内，再用打蛋器将鸡蛋打匀，然后在里面加入糖和盐，打匀后，接着加入面粉、奶粉和泡打粉，再打匀，再加入SP，这时老师说：“一定要搅拌成乳白色、黏稠状。”这可难坏了我们，因为前面加入的调料，搅拌出来的颜色是淡黄色，而现在要搅拌成乳白色，只有一个办法——使劲地搅。我用力搅拌着鸡蛋，直到把它从淡黄色变成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面还要加入水和食用油，再用筷子轻轻地搅拌，待搅拌均匀后，就可以放进烤箱里去烤了。趁着烤的时间，我们去清洗了工具。一边清洗着工具一边焦急地等待着蛋糕的出炉。等我们清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我们拿着自己做的蛋糕高高兴兴地回到了宿舍，在宿舍，我们一边吃着自己做的蛋糕，一边聊天，可真快乐呀！通过“做蛋糕”这个活动，我体会到了收获的喜悦，同时也感受到了爸爸妈妈的辛苦。
做蛋糕日记6
今天上午，妈妈带着我来到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走进DIY蛋糕店里面，我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透，漂亮极了！我和妈妈系上围裙，洗好手，坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了，糕点师傅帮我们准备好材料，走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅，我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后，师傅教我们用电动的打蛋器做奶油，妈妈给我倒好糖和蛋之后，我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时，糕点师傅走过来对我们说：“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了，似懂非懂地点点头，继续干自己的活，可是搅了好久也没有搅好，师傅看见了赶紧过来帮我们，这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了，没过一分钟我们就搅完了，接下来，我们便要把第一步做的和第二步做的合起来，拌均匀，再入进纸杯里，放好后我们把蛋糕抛上抛下，让它变平。
接着蛋糕还需要放入烤箱，烤了20分钟，我们焦急地等啊等，过了一会儿，香喷喷的蛋糕终于出炉了，我们在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上挤好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一个蛋糕就完成啦！我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。
这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐，这是我第一次做蛋糕哟！
做蛋糕日记7
今天下午四点过一点，我就跟着妈妈来到了超市。我下了超市，你知道我看见什么了吗？对了，我看见了做蛋糕的地方，我正好报上了做蛋糕。
首先，服务员先给我们每人品尝一个纸杯蛋糕。然后，工作人员们又给我们发了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人员们又让我们去看厨师阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油挤到蛋糕的周围，想挤什么图形都可以。第二步，会给你一个小碗，里面装着水果和马卡龙。你要把这些食品摆放到蛋糕的中间。每个人都可以有自己的想法。
看完之后，我们回到自己的座位上，开始做蛋糕。我和厨师阿姨的步骤是相反的。我是先把水果和马卡龙摆上去，再挤奶油花。但是实际上我摆出来的效果和厨师阿姨是一样的，没什么差异。然后，我修了一下，又用手指点了一下奶油，忍不住想品尝品尝。我吃完奶油之后，我仿佛在做梦一样，甜甜的奶油实在太好吃了！不过我还是知道的奶油吃多了对身体不好的。
这时，工作人员阿姨又拿起话筒开始讲话了。她说现在要评比蛋糕，但是发现很多小朋友已经开始吃了，后来没评比。一位工作人员给我一个蛋糕盒的盖子，然后又有人来用钉书机把盖子和蛋糕盒子钉起来。钉好之后工作人员又在盒子上写上了自己的名字。蛋糕就这样做好了。
我带回家里和大家一起分享，真好吃。我真是度过了难忘的一天。
做蛋糕日记8
今天外面的天气又是阴沉沉的，但着不影响我一家人在家里开心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里准备了做蛋糕的原料，家里的妈妈、我还有小妹全都满怀希望的等待着爸爸回来。就在我们满眼的期待之中，爸爸手上提着一个大大的塑料袋来了。塑料袋里面有面粉，有淀粉等等。
等到这些材料全都摆放在厨房里的时候，我一家人就齐上阵，一起开动做蛋糕了。我一直都很喜欢吃蛋糕，以前每次一路过街道上的蛋糕店的时候，我都忍不住的想去买蛋糕吃。虽说我也吃过不少种类的蛋糕了，但是我还没有吃过家里做的蛋糕呢。所以，我看着妈妈挽起衣袖和面粉，我心里就迫不及待的想吃一吃这蛋糕了。
妈妈看着我这个小馋猫的样子，笑着道：“你可别对这次蛋糕抱太大希望，要知道，这也是我第一次做蛋糕。”我晓得妈妈的意思，无非就是若待会做出来的蛋糕不好吃，我也不能哭闹着要家里人去外面买蛋糕给我吃。“哪有，妈妈，只要是做的都好吃。”我拍着胸脯说的很是坚定。妈妈又笑了笑，不过这次没有搭理我了，而是认真的按着配方做了起来。
当一切都准备就绪，就等着蛋糕出锅了。我们一家人全都紧张的守着，心里可都希望这次做蛋糕能够胜利。时间一分一秒过去了，终于“叮”的一声响，随着妈妈道：“行了，蛋糕好了，看看我们做的蛋糕怎么样？”
蛋糕拿了出来，金黄金黄的很是诱人，我一瞧就转过脑袋朝着妈妈道：“这次蛋糕做的很不错呢，光瞧着就十足的诱人。”接着我用筷子夹了小块放进嘴里，“嗯嗯，真不错，真不错。”
没想到，我家里第一次做蛋糕，就能做得这么好。
做蛋糕日记9
这个星期天，我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后，我的好奇心涌起，决定亲手试试看。
虽然这时我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，准备好材料：5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦！首先，我把5个鸡蛋打进一个碗里，然后将蛋黄和蛋清分离，分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中，用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止，我才将蛋黄倒入其中，继续搅拌。接着，我又加入适量面粉，用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后，将电饭锅的内侧抹上油，将金黄色的蛋糊倒入电饭锅内，盖好锅盖，插上电源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功啊？……经过“漫长的等待”过后，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心想：哈哈！我这个大厨太有烹饪细胞了，第一次做蛋糕就成功了！还没顾得及细看，我就向妈妈和姐姐炫耀起来：“妈妈，姐姐，快来尝尝我的手艺！”妈妈和姐姐一看，顿时就笑了，“笑什么笑？”我一看，顿时傻了：锅内是一个金黄色的螺旋状的物体。夹起一块送进口里，那味道更是……
尝完后蛋糕，妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说：失败乃成功之母，放心吧，总有一日，我也会做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日记10
我们常常在夜晚仰望星空，在大树下倾蝉鸣叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下听故事……这一切多么令人难忘啊！
今天早上，爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊，就打开QQ。“滴滴”“是谁找我聊天呀？”点击一看，原来是表妹呀。表妹：表姐，你在家吗？我：在呀。表妹：我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕，好吗？我：好呀。
我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。
没过几分钟，我们就磨好啦，大哥哥一走出来，看见我们做的蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦，还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的圣诞小孩。
第一次做蛋糕的感觉真好，现在，时光老人已经来临，把童年匆匆的带走了。但是，他也送给我两样东西第一件礼物是：我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的，但是也不是最好的。第二个礼物是：一本童年的相册！
感谢时光老人个我一个美好的童年，感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册！
